【本報訊】地區麥蔥已進入採收季節,許多餐飲業者也應季推出以麥蔥為食材的菜餚、點心,許多鄉親也都相邀上山拔麥蔥,一家人共享傳統鄉土味。 春天來了,田野裡的麥蔥都已成熟,近日每逢星期假日,就可以看見三五好友一起上山拔麥蔥,回家後加以清理,就有美味的麥蔥料理可享用。若您不想上山拔麥蔥或是不知道竅門,市場上也有販售,現在一市斤約五十元。 看一家人和樂融融的模樣,除了為今天的豐收高興之外,也是天倫之樂的最佳寫照。
品嚐麥蔥 把握清明前
- 2003-03-11

地區麥蔥已進入採收季節,許多家庭拔麥蔥共享天倫樂。(圖/文:曹重偉)