靖廬伙食團　市場大客戶

  • 2003-08-20
　【本報訊】在兵員裁減，部隊採買縮水後，南竿東、西靖廬的大陸客伙食團成為山隴菜市場最大客戶，攤販說，靖廬現在是「大單位」，連保警三百多個人的伙食，等於四、五個以上連的兵力伙食，而且是在地購買。　南竿東、西靖廬可收容三百多人，目前東靖廬有一百三十九人，西靖廬一百二十九人等待遣返。同時，在台灣等待載送到馬祖還有二千一百多人左右。三百多人的伙食，每人一天是七十元，每天有二萬一千元花費在伙食上，魚、肉、菜是三餐必備；同時伙房廚工也提供在地婦女就業機會。　他們一日三餐，早餐稀飯（豆漿）、饅頭、小菜，中、晚餐各四菜一湯，有魚、肉、青菜，並變化菜色，大陸妹毛玲瑕說，的確吃的很好，但是她們最想的還是回家。　市場攤販說，大伙食團在地購買，消化不少貨品，他們買的東西比阿兵哥還多。