傳統繼光餅漲價　變13元了

  • 2003-09-22
　【本報訊】傳統鹹餅（繼光餅）漲價了，由十元漲至十三元，寶利軒老闆高明中說，去年麵粉漲價、木炭漲的更多，今年秋節後調漲。　地方唯一用木炭烤的鹹餅，高明中說，一個早上最多做二百個，從凌晨五時至八時，木炭烤需要的是時間、火候。　今年觀光旅遊人潮增多，鹹餅知名度高，造成搶手貨，高明中說，以他一個人體力，已是超限，訂購要事先通知，不然當天的量只有二百個。有民眾說，十三元好貴，是比較大一點。　高老闆說：十年來都沒有調漲，本來去年就要調高。　另外，北竿有電烤鹹餅，比較便宜，有餐廳訂購，口感、嚼勁不如木炭烤的香氣及風味。