【本報訊】連江縣衛生局進行本年度第三季市場水產品及環境監視，採檢報告昨天出爐。其中大陸水產品霍亂弧菌檢測，結果均正常。衛生局呼籲鄉親大陸水產品必須熟食，切勿生吃，以維護家人健康。 為瞭解馬祖地區環境中霍亂弧菌汙染情形，衛生局定期採驗市場水產品、販賣場所環境，以採取有關防疫措施，遏阻疾病之傳染。今年度第三季定期進行全縣四鄉五島採檢水產品及環境檢體檢驗霍亂弧菌，結果均為陰性。 第三季採檢樣本包括南竿鄉介壽市場二十六件、北竿鄉惠民市場七件、東莒鄉大坪村五件，合計共三十八件。檢體皆送至行政院衛生署疾病管制局檢驗。 衛生局也特別提供預防霍亂的方法： 一、飯前、便後、接觸或取用食物時，要確實勤洗手。 二、所有魚、肉、蔬菜應洗淨，充分加熱煮熟後，趁熱吃。請勿生食（含生魚片）水產海鮮、魚、貝、甲魚類。 三、飲用水必須煮沸後飲用，切勿生飲山泉水或地下水。 四、應吃有帶皮之水果，並儘量自己剝皮食用，已削皮處理者易受汙染。 五、保持環境衛生清潔，養成良好衛生習慣。
衛局本季水產品採檢全數過關
- 2003-10-09
衛生局人員至介壽獅子市場進行採驗市場水產品與販賣場所環境，以遏阻疾病之傳染。（圖／文：曹重偉）
