【本報訊】在政府不斷的輔導及經營者努力之下，北竿橋仔漁產品企業社（黃魚加工所），已經慢慢建立了產銷規模，除了是生產地之外，業者更企圖朝觀光景點來開發，在各項軟硬體設施陸續完備之後，黃魚加工所也將是觀光客必到之處。
位於橋仔的「馬祖漁產品企業社」是政府在小三通之後第一個輔導民間的產業，到目前為止也算一件相當成功的輔導案，從草創初期的鐵皮庫房、工廠，到現在完成的周邊景觀美化昇級，業者與政府都投注了很多心力。一般人的印象裡，黃魚加工所只是一間工廠，但現在完全不一樣了，業者完成了產品展示中心、試吃區等規劃，把產銷制度做結合，更企圖把生產地也搖身一變成為觀光景點，讓觀光客有看、有吃、又有得買。
雖然有政府的輔導，但如果經營者缺乏努力，產業就無法永續，業者表示，他們希望把馬祖的漁產品做更美味精緻的推銷，各方面的改良也會持續。
橋仔黃魚加工所建立產銷規模 已成新興觀光景點
- 2004-03-24
在政府與民間共同努力之下，橋仔黃魚加工所已經由工廠變成了觀光點。（圖／文：陳鵬雄）
