23日農水特產品加工講習開放報名

  • 2005-04-16
　【本報訊】連江縣政府將於四月二十三日舉辦馬祖地區農水特產品加工技術講習，即日起開放報名，歡迎有興趣的鄉親踴躍報名。
　連江縣政府為增加農漁民收益，特別委請台灣大學許明仁教授研發製成具馬祖地區特色的農水特產加工品（紅麴蘿蔔乾、麻辣泡菜、XO醬、裙帶菜糖、裙帶菜醬菜）。希望透過講習課程能提高本地農水特產品使用量，並增加農漁民收益。
　有意報名的鄉親，請傳真參加者姓名及聯絡電話，傳真電話二五九○九，或電洽二六一八○洪見發先生。