【本報訊】環保新主張，消費新趨勢，一向勇於研發創新的北竿一糕餅特產業，最近推出一系列的環保新包裝，以簡單的強化紙袋取代厚重的紙盒，降低了成本，更重要的是獲得消費者的認同，多數的觀光客反應良好。
該糕餅店正嘗試突破傳統，不僅在口味上求新求變，像是著名的馬祖酥、芙蓉酥，在原味之外又經過多次的研發，推出海苔、咖啡、黑糖等口味，讓消費者有更多的選擇，「發師傅」還在不斷的發明中，預計明年又有新口味的馬祖特產上市。在口味之外，業者最近又從事包裝上的改良，以紙袋取代紙盒，圖案一樣精美大方，推出之後廣受消費者認同。
老板說，其實早在八十幾年時，他們就以簡單的包裝為主，但當時市場流行精緻的紙盒包裝，強調環保的包裝被忽略，直到最近兩年，環保風也在特產業吹起。業者又大膽引領新潮流使用環保新包裝，今年夏天觀光客的反應出乎意料的好，這使得業者更有信心，準備一直朝這個方向走下去。
北竿一糕餅業者 推出環保新包裝 觀光客反應良好
- 2005-11-09
北竿一糕餅特產業推出一系列環保新包裝，消費者接受度很高。（圖／文：陳鵬雄）
