秋末漁汛期 馬祖洄游性魚類白力魚、鮸魚、鯛類報到

  • 2021-10-22
 秋末漁汛期,馬祖洄游性魚類白力魚、鮸魚、鯛類報到,初期小有斬獲,價格有高有低。(圖:馬祖日報)

 秋末漁汛期,馬祖洄游性魚類白力魚、鮸魚、鯛類報到,初期小有斬獲,價格有高有低。(圖:馬祖日報)

 【本報訊】秋末冬初交替,馬祖漁汛期洄游性魚類白力魚、鮸魚、鯛類報到,山隴市場繼今年7-9月小白鯧、小帶魚、黃尾頭(黃尾丁)量產結束之後,再度出現一早搶鮮潮。
 這期漁汛季,初期以白力魚較多,價格不貴,1斤左右魚體70元,較大隻2斤上下200元,脂肪頗厚,最近民間出現製作霉香魚,而馬祖白力魚最肥美落在2-4月。
 連日來鮸魚以白鮸居多,1斤左右每斤100元,較大隻200元-250元。另外,偶有出現黃魚,不到1斤魚體,1斤400元。
 今夏小型鮮魚成為家家戶戶桌上佳餚,魚販說,主要疫情關係,大批訂購降低。