鼓嶺老街鳥瞰

清風、薄霧、柳杉、古厝賦予鼓嶺獨一無二的迷人氣質。作為福建省目前唯一的國家級旅遊度假區，鼓嶺在古厝活化利用方面下功夫，引入書屋、展館、餐廳等新形式，誕生眾多「寶藏打卡點」。

栢齡威別墅變成西式復古咖啡館

驅車進入鼓嶺，在三寶埕附近的公路邊逗留，清新宜人、花木叢生的竹林山莊映入眼簾。一棟單層石木結構的西式建築－栢齡威別墅就藏於山莊之內。

建於1912年的這棟別墅，第一任主人是任教於「福州私立協和中學」的美國人柏齡威夫婦。1934年，別墅成了美國傳教士侯牧師夫婦的居所。1948年，別墅被賣給了當地的郭家人。

別墅附近兩處出現「栢齡界」石碑，雖然第一任主人名為柏齡威，後人還是用「栢齡威」為別墅命名。

走進這棟別墅，屋內彌漫著咖啡與莓果的香氣，墨綠色木椅、碎花桌布搭配上暖黃色的琉璃燈，整個空間歐式復古氛圍濃烈。

經營者郭秀雲、郭秀玲率先嘗試利用古厝運營農家樂，取得成功。隨著時代發展，農家樂在郭家年輕人手中實現升級，變為集餐飲、酒吧、住宿等功能於一體的精品民宿－竹林山莊，栢齡威別墅經過重新設計裝修，變成西式復古咖啡館，兼具棋牌、茶飲、唱歌、餐宴等多元功能，既保留了歷史建築的原貌，又注入了蓬勃生機。

圍爐煮茶、咖啡特調、音樂live、竹筒奶茶……「網紅」熱門元素都能在栢齡威別墅這棟古厝找到融入點。透過咖啡館的窗臺舉目望去，近處，爬滿青藤的暗色屋頂顯露；遠處，漫山綠野，山勢高低錯落。

「氛圍感和體驗感都很重要。我們特意營造了這種「往日重現」的懷舊感。」咖啡館設計者陳郭怡表示，鼓嶺古厝的韻味在於歷史故事，遊客在白木窗下小憩，嗅著花兒的芬芳氣息，彷彿回到舊時悠然的山居生活。

在社交平臺，竹林山莊以其獨特的氛圍感獲得不少詩意評價，更有許多年輕人結伴來此打卡，留下一段美好的旅行回憶。

三栢多厝 各有特色

1886年，鼓嶺建起了第一幢外國人度假別墅。此後，夏季郵局、醫館、萬國公益社接連出現。鼎盛時間，鼓嶺有各類歷史建築366幢。如今，鼓嶺旅遊度假區管理委員會全力推動歷史建築保護修復和活化利用，秉承「修舊如舊」的原則，傳承歷史文化之美。宜夏別墅、鼓嶺郵局、加德納展示館、富家別墅、劉家老厝（遊擊隊聯絡站舊址）、麥先生厝等古厝，都做到了「一厝一特色」「一厝一故事」。

聆聽鼓嶺故事，可以走進萬國公益社。這棟古厝建於清末，占地面積376平方米，是當年聚居鼓嶺的外國人舉辦茶會、宴會、舞會等社交活動的場所。

感受中西文化交融，可以去天祥洋行別墅。天祥洋行是19世紀在上海創立的英資貿易公司，1860年前後在福州設立分公司，並在鼓嶺建起一棟別墅。歷經栢年風雨，這棟別墅曾雜草叢生、木構腐朽。在鼓嶺管委會和鼓嶺保護開發有限責任公司的努力下，如今別墅修復一新，提升改造了院落景觀，具備住宿、團建等功能，讓遊客在此能感受到中西文化交融的魅力。

提起鼓嶺文化，飄著書香的古厝不容錯過。著名的福州本土文創書店「大夢書屋」入駐鼓嶺李世甲別墅，造就福州海拔最高的書店。鼓嶺上這家書店是一座中西合璧兩層木石結構建築，空間寬敞，光線明亮。拿本書伴著窗外的山和樹靜心閱讀，遊客在此可以度過悠閒的「慢時光」。