蛋價每臺斤再漲2元　農委會：沒缺蛋是需求增--大紀元

  • 2022-07-21

　2022/07/19（大紀元報導）臺北市蛋商公會證實，自20日起雞蛋價格將再調漲2元，產地價從每臺斤40.5元漲至42.5元，批發價從每臺斤50元漲至52元。對此，農委會19日表示，目前通路上沒有缺蛋，本次調漲主要為三原因導致，包括暑假國旅人潮帶動餐飲觀光需求大增，供需因素反映在價格上。

　臺北市蛋商公會理事長高傳謨表示，蛋價調漲，除受國際原物料影響，導致飼料價格漲價外，天氣熱也讓母雞產蛋率下降，目前估計每天缺蛋至少5千箱（每箱200顆蛋），相當於至少日缺1百萬顆雞蛋，預期缺蛋情況1個月後才會趨緩。

　農委會畜牧處副處長江文全分析，這次蛋價調漲有三個原因，首先是部分飼料價格維持相對高檔；二為疫情趨緩，暑假國旅人潮明顯增加，帶動觀光餐飲需求；三為最近天氣炎熱，影響母雞產蛋率下降。