編按：台灣養殖石斑魚曾紅到不行，大陸賣得很好，被譽為「台灣之光」，現今大陸熱市已過、、、、。馬祖在民國70年前後，石斑魚達人李宗瑞在南竿曾以海釣野生石斑魚集中圈養，以活體銷售香港，也是最夯的外銷魚種。
2013.03.05【聯合報╱記者謝龍田／高雄報導】
台灣養殖石斑魚敗市，每公斤從最高時的約450元下挫到200元，養殖戶哀鴻遍野。高雄市海洋局表示，將協助業者開發日本、美國市場，今天在東京參加食品展，8至10日在美國波士頓。
高雄區漁會說，石斑魚列入ECFA早收清單，100年銷大陸價格不錯，魚販到魚塭收購，每台斤有180至190元；去年一路滑落，到10月過後下挫約三分之一，目前每台斤只剩120元 。
高雄區漁會指出，石斑魚價格好，養殖戶大舉投入，導致產量過多；進口活石斑魚到大陸的商人因量制價，價格崩盤。
高雄小港區漁會說，海南島等地的大陸石斑魚養殖技術及產能日益提升，台灣石斑魚不再那麼吃香；即使列入ECFA早收清單，石斑魚還是敗市，有養殖戶因此質疑簽署ECFA的效益。
相關漁會、漁政單位及養殖戶都設法要為石斑魚找出路，有的研發超低溫冷凍石斑魚的解凍技術，要拓展日、韓、美、加等市場；有的要用專業活魚艙直銷大陸，避免中間商剝削。
高雄市海洋局說，全市養殖石斑魚的魚塭有400多公頃，年產量4千多噸，產值5億餘元。海洋局已和台灣區冷凍公會及12家冷凍食品業者達成共識，要拓展美日市場。
依產官規畫，石斑魚冷凍後，行銷到美日市場；好在兩岸的活石斑魚市場之外，再建冷凍石斑魚灘頭堡，確保價格穩定。
台灣養殖石斑魚大陸敗市 遠比不上早期馬祖海釣活體外銷香港--聯合新聞網
- 2013-03-05
石斑魚肉質鮮美是台灣各地大宴小酌的必備佳餚，現為南台灣水產養殖產業特色。(資料照片)
