影音／月子餐上桌囉！　馬祖專業培訓月嫂娘子軍--馬祖日報

  • 2020-03-31
日期：2020/03/29上午09:00-下午17:00
地點：連江縣婦幼中心
攝影：曹重偉
　月子餐端上桌了！，我們來看看菜單包括：上海菜飯、桂圓芋頭米糕、蘇格蘭羊肉湯、褐藻香燜鱸魚、瑤柱蛋白芥蘭、珍珠丸子、鮮芒炒牛柳、蟹黃豆腐等，美味、營養又健康。
　隨著環境變遷，月嫂行業看好，連江縣新住民家服中心月嫂人才培訓班，邀請中華月子媽咪推廣協會理事長連永祥率講師跨海指導，利用週休安排2個月課程。

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　月嫂人才培訓班圓滿結業，35位學員及格過關--2020-03-30馬祖日報
　【記者曹重偉報導】經過2個月密集培訓，連江縣新住民家服中心月嫂人才培訓班29日圓滿落幕，共有35位學員通過重重考驗及格過關；29日下午結業式由衛福局長謝春福主持，逐一頒發證書給合格學員，期許大家發揮所學，營造馬祖優質友善的產後媽媽環境。
　今年首度推出月嫂人才培訓班2月22日起開課，邀請中華月子媽咪推廣協會理事長連永祥率講師抵馬指導，利用兩個月期間的週休假日安排課程，將坐月子照顧人員所需的知識、技能、態度、操作等進行全方面的培訓。
　3月28日、29日2天上課進入實務階段，就是如何煮出讓媽媽們吃得美味又健康的月子餐，繼前一天牛刀小試後，第2天月子餐讓學員更加期待，準備的菜單包括上海菜飯、桂圓芋頭米糕、蘇格蘭羊肉湯、褐藻香燜鱸魚、瑤柱蛋白芥蘭、珍珠丸子、鮮芒炒牛柳、蟹黃豆腐；完成之後看起來色香味俱全，營養均衡又沒有負擔，學員也說自己多學了很多有營養的菜。
　所有課程結束後，29日下午3時30分舉辦結業式；謝春福感謝理事長連永祥及陳麗秋、游皓鈞兩位老師不辭辛勞來馬指導，尤其現在疫情嚴峻，很多人搭飛機都會怕，大家經過這幾週研習應該學到很多，肯定學員有始有終全程參與，順利拿到證書，而且證書非常珍貴，不僅在地在全台灣可以通用，還可以跨國使用，鼓勵學員往後多在地服務或與縣立醫院合作，能在社區或醫院發揮所學，提供產後媽媽們專業的服務。
　謝春福之後逐一頒發證書給合格學員並拍照留念，不過為了配合防疫，每個人都要戴著口罩，學員們戲稱這下還真的分不出來誰是誰。
　衛福局社福科表示，此次研習配合政府推動有關月子保母、家事管理人員、產後照護服務人員各項福利措施，提升到府坐月子產後照護服務人員素質、滿足產後家庭需求。