影音／帶魚「骨肉分離」加工10秒鐘　漁村婦女現絕活--馬祖日報

時間：2020/07/30上午09:30
地點：橋仔港
攝影：陳鵬雄
　近日北竿橋仔定置網白帶魚大豐收，市場販售過剩後，部份白帶魚被用來加工取肉。漁村婦女展現絶活，一尾白帶魚「骨肉分離」只要十秒鐘；漁民說白帶魚肉鮮甜無比，用炸用煮都好吃。