年節送禮 漁產加工品受青睞 美觀實惠 黃魚、綜合包
- 2003-01-20
【本報訊】馬祖名產是年節送禮的好選擇，新開張
不久的馬祖漁產品企業社最近正忙著為產品包裝，其中
以綜合包和黃魚最受歡迎，過年送黃魚美觀又實惠，業
者對市場發展深具信心。
馬祖漁產品企業社是第一間由政府輔導成立的漁產品
加工所，不久前才正式開張，主要加工的產品有黃魚、
紫菜、小魚干、海帶、淡菜、海蜇皮等，隨著年關將近
，加工所最近訂單不少，加工包裝作業台也相當忙碌。
加工所業者指出，往年馬祖年節送禮多以馬酒居多，
很少有新鮮的海產食材，今年首度推出以新鮮食材透過
加工及精美包裝，成為年節送禮的另一種選擇。目前市
面上最受歡迎的是黃魚及綜合包禮盒。
