辦年貨得小心 衛局:多項市售食品檢驗不合格

  • 2003-01-29
 【本報訊】農曆春節腳步近了,又是買年貨以及饋贈
親友禮品的時節,連江縣衛生局針對市售食品檢驗其添
加物,發現市售大陸蘿蔔乾及醃漬辣蘿蔔條所含的防腐
劑超過標準值,散裝的醃漬筍絲、醃漬黃蘿蔔、醃漬白
筍絲、醃漬白筍片均檢出漂白劑,而大陸製芙蓉酥及五
香花生也檢出含黃麴毒素,但仍在規定範圍內。

 衛生局針對市售食品檢驗其添加物,包含防腐劑、漂
白劑、人工甘味劑、黃麴毒素等,共採取檢體十七件,
其中發現有防腐劑超過用量標準、漂白劑(二氧化硫)
含量甚至超過規定範圍三倍之多。衛生局再一次呼籲地
區軍民,勿購買來路不明,標示不清的食品,以免賠上
了健康。

 根據衛生局最近檢驗防腐劑超過用量標準,包括有:
錢江牌蘿蔔乾防腐劑(苯甲酸)、散裝的醃漬辣蘿蔔條
及蘿蔔乾防腐劑(苯甲酸)超過用量標準達二至四倍之
多,以及連得利牌的即食海蜇皮(己二烯酸)。

 散裝的醃漬筍絲、醃漬黃蘿蔔、醃漬白筍絲、醃漬白
筍片均檢出漂白劑(二氧化硫),而市售大陸及台灣金
針均檢出漂白劑超出規定範圍,台灣金針漂白劑含量甚
至超過規定範圍三倍之多。

 而大陸製作的芙蓉酥及五香花生,在這次檢驗中,均