有關馬祖的農產　文／直言（意見橋）

  • 2002-12-14
建議內容：

一、日前看過您們的報導，見馬祖的農產在台大學生
的教導下作成醬菜立意良好。但是，如果馬祖人能自己
有自己的研究人才的話，我想會更好，不但可治標，更
可治本。

二、此外，馬祖各島若能建立彼此聯繫的跨海大橋，
對於馬祖對外的競爭力會有莫大的幫助（這方面可能需
要專家的協助，因為困難度較高，要考慮的因素也較多
）。

三、有關取名方面也很重要，取一個吸引人的名字會
增加購買力，否則有些產品的廣告會那麼受歡迎，你以
為是沒有原因的嗎？像「鹹餅」我覺得取名為繼光餅較
具歷史意義，或者也可集思廣益請大家一起來想。此外
，繼光餅若是作成真空包裝，不僅可以內銷也能讓其它
縣市的人嚐到它不是很好嗎？上一次在ＴＶＢＳ看到同
鄉將海鮮取名為筆架我覺得還不錯。

四、如果地瓜餃也能像水餃一樣作成一包包賣出去那
就太好了。