【記者陳鵬雄／北竿報導】媒體宣傳威力驚人，連江縣政府日前在台北舉辦馬祖漁獲達人嚴選魚貝創意料理記者會，國內多家媒體大篇幅報導，東森新聞台灣1001故事節目製作人白心儀及工作團隊專程來馬拍攝淡菜專題，近日地區淡菜的宅配業者訂單量明顯增加，連來馬祖的觀光客都指定要求餐廳要上淡菜這道菜。
馬祖淡菜今年的銷量已經比去年好很多，日前縣府的一場台北記者會再為淡菜宣傳力道補上一劑強心針，主辦單位這一次找來的配合餐廳業者具藝人身分，又與馬祖有淵源，廣告效果加乘，成功找到媒體的亮點，算是十分成功的一次記者會。
媒體強力放送之後，地區業者就有明顯的感受，訂單量增加，但宅配空運能量有限，現在業者說壓力很大。
最近來馬的團客也主動要求在團餐中加入淡菜料理，餐飲業者說，淡菜還有一段時間肥美，要吃要把握時間，錯過要等明年了。
馬祖魚貝創意料理記者會宣傳威力驚人 訂單增加、節目團隊抵馬拍專題
- 2013-09-01
