【記者曹重偉／南竿報導】吃素救地球！縣府環保局主辦的「蔬食新主義，馬祖農夫市集」體驗暨無肉日宣導活動，昨天上午在介壽澳口臨時市場活力登場，吸引包括縣長楊綏生夫婦等多位來賓、環保志工及300多位鄉親前往共襄盛舉，透過闖關遊戲及採購在地無毒蔬菜，讓民眾了解無肉日的精神所在，同時減少對身體及對環保的負擔；局長陳玉利感謝來賓及志工的熱情參與，希望透過此次示範及體驗，激發在地鄉親及業者對低碳生活及愛護環境的理念。
為推廣無肉日風氣，配合「永續發展•樂活馬祖」，推廣低碳旅遊，發展低碳商圈，以「低碳島」為目標之願景，環保局昨天特於介壽澳口臨時市場舉辦「蔬食新主義，馬祖農夫市集」體驗暨無肉日宣導活動，有別於以往的小眾宣傳，今年特別擴大成全體鄉親均能參加，上午8時許就吸引許多鄉親陸續前往一探究竟，看見農夫市集都相當好奇，有專人教導選購蔬果時要以當地、當季蔬果為主的觀念，不少民眾了解有機蔬菜的好處，也都順道買點帶回去。
上午9時活動正式開始，縣長楊綏生致詞時表示，世界觀察雜誌曾撰有一篇題為《畜牧業和氣候變化》的報告，明確指出畜牧業及其副產品的溫室氣體排放至少占全球總排放的51%；另聯合國在世界環境日發表的報告中，也提及目前全球的農業特別是「畜牧養殖」，用了地球70%的水資源，38%的土地資源，釋放出19%的溫室氣體，比所有的交通工具總和還來的多，呼籲大家改變飲食習慣，轉為朝向無肉無奶的植物性飲食，不但自己健康也能因應生態保護，作為溫室氣體減量的必要措施。希望此活動能激發鄉親對於低碳生活及愛護環境的意念，並推崇無肉輕食日的目標與精神。
之後就是歡樂的闖關時間，現場規劃三個小遊戲，透過遊戲的參與，加深鄉親對無肉日的意識，並達到寓教於樂的效果，提醒民眾吃素救地球的宗旨。另外還安排了「義診區」，協助大家了解居家能耗現況，對症下藥，停止浪費能源。活動前也進行之前環境地球日的「抗漲好康在連江，省電帳單抽獎金」的電費單抽獎活動，現場也舉辦二行程機車汰舊補助、機車定檢與怠速熄火等宣導活動，各類活動相輔相成，相當熱鬧。
縣府環保局表示，連江縣在節能減碳的宣導活動上投入很多心力，目的就是希望提升民眾對環境保護的意識。氣候變遷導致的災難一年比一年頻繁；從家鄉作起，所以積極舉辦各種宣導活動盼激起民眾參與度，以實際行動來因應氣候變遷，一起守護我們美麗的家鄉，創造樂活環境。
採購在地無毒蔬果＋闖關遊戲 環保局宣導無肉日活動大成功
- 2013-11-24
吃素救地球！環保局「蔬食新主義，馬祖農夫市集」體驗暨無肉日宣導活動昨天活力登場，吸引300多位鄉親前往共襄盛舉，透過闖關遊戲及採購在地無毒蔬菜，讓民眾了解無肉日的精神所在。（圖／文：曹重偉）
