【特約記者沈佳瑩／採訪報導】冷氣團報到，在這寒冷的天氣，來一碗熱騰騰的麵暖身，無疑會是最佳享受，可是該去哪裡吃好呢？相信有不少在地人會推薦這一家位於馬港公車站牌旁的小小拉麵店八和町。
老闆與老闆娘是7年級的李哲宇和林宥辰，因緣際會下，結識一位日本拉麵師父，被他的技術驚豔到，於是決定繼承這份好味道。
李哲宇表示，雖然他們是青年創業，可是功夫與用時一點也不輸給老師傅，拉麵等主要食材全數從台引進，夫妻倆每天花10幾個小時輪流看管，熬煮出濃郁如乳汁的豚骨湯頭，還有超大碗的「相撲拉麵」，絕對不怕顧客吃不飽，在冷冷的冬天，希望能為食客帶來溫暖。
寒冷的冬天 來1碗熱騰騰的拉麵
- 2013-11-30
