食品製造、販售業者衛生講習24日開課，即起受理報名

  • 2015-08-20
　【記者曹重偉／南竿報導】連江縣衛生局將舉辦104年連江縣食品製造、販售業者衛生講習，特邀請國際HACCP聯盟登錄認可主任訓練師何中平博士抵馬指導，即起受理報名，歡迎地區食品業者或有興趣的民眾踴躍參加，欲報名或有活動相關疑問請來電洽詢，電話：0836-22095轉8841-8845，食品衛生課。
　為確保民眾食品衛生安全，提升縣轄內食品業者衛生管理水準及場所衛生等事項，衛生局特辦理104年連江縣食品製造加工及販售業者衛生講習，使業者了解應有之衛生觀念、食品生產原料的源頭管理，需更注重食品原料的源頭管理。
　此次講座特邀請國際HACCP聯盟登錄認可主任訓練師何中平博士，學有專精，不管是學界、業界均經驗豐富，能在百忙之中前來，期望地區食品業者及有興趣的民眾能前來汲取經驗並提升衛生水平與新知。
　講習時間地點預定8月24日下午5時至晚間9時30分於衛生局B1會議室。現場備有晚餐，另為響應環保，此次活動恕不提供紙杯。講師簡介如下：
　何中平博士：食品安全管理與檢驗專家，台大兼任助理教授，擔任國際HACCP/ISO 9001/ISO 22000系統認證主任稽核員學術專精，FSI暐凱國際檢驗科技股份有限公司認證實驗室總顧問。