馬祖蔬菜三寶禮盒 年前最後一波空運送台

  • 2016-02-02
 年前最後一波馬祖蔬菜三寶禮盒,每箱15至16斤空運回台送到家。(圖:吳嘉榮、兵兵友禮)

 年前最後一波馬祖蔬菜三寶禮盒,每箱15至16斤空運回台送到家。(圖:吳嘉榮、兵兵友禮)

 【記者吳嘉榮報導】年前最後一波馬祖蔬菜三寶禮盒,每箱15至16斤空運回台送到家。兵兵友禮老闆吳玉柱表示,今年銷售成績比過去好很多,往年只有800至900箱,今年到目前為止已達1400箱。
 吳玉柱表示,銷售地區蔬菜已有6年,過去販售期間是從11月到過完年就會結束,今年獲得縣府建設局標案,可延長販售時間至產季結束,總量可上看2500至3500箱。蔬菜收購從去年12月17日開始,7日起出現大量,收購來的疏菜,經過挑選過濾,大約有三分之一無法製成禮盒,則會以較低價格現場販售或轉賣餐廳。
 兵兵友禮蔬菜三寶內有大白菜、高麗菜、蘿蔔,高緯度、高溫差,生產出高甜度的馬祖蔬菜三寶,因收成時間、天候、農戶的不同,故蔬菜都有大小顆及蟲蛀多寡的差別,但絕對是馬祖在地耕種生產的蔬菜。
 為確保品質,生產農地皆採目視檢查,蔬菜樣品則送至檢驗機構進行農藥殘留檢驗,目前有4家為農藥零檢出,若出現超標情況,則會告知農民延後採收,檢驗必須通過後才能販售,以保障消費者食用安全。