【記者楊凱棻報導】走下長階梯，踏入幽靜桃花源！位於復興村149號的「牛角好窩」，是由老闆娘劉珠蓮打造的典雅民宿，取名「好窩」是希望每位入住的旅人都把民宿當作自己家一樣舒適，一解遠道而來的旅途疲憊。
民宿原是馬祖籍畫家張信義之故居，屬於閩東式的石造房屋，冬暖夏涼，為保留原始風味，劉珠蓮並未做太多更動，僅修繕屋頂並更新內部裝潢，屋內擺設古色古香，由屋主提供多樣珍藏的古董裝飾，如骨董櫃、房間內的木製窗框等，替民宿增添幾分文雅氣質，由於她喜愛種植花草，民宿內外的盆栽造景皆是自己精心種植的心血。
「服務是要人做出來的。」劉珠蓮認為，民宿不只是讓旅客睡覺的地方，更必須在軟體上體現，尤其是提升服務水準，讓客人賓至如歸，並以同理心角度思考，才能讓旅客擁有家的溫馨感覺，這才是民宿業應具備的特質。她認為人跟人之間互動才是精隨所在，即使硬體設施再新穎，若是業者缺乏服務品質，入住旅客也無法獲得舒適感，因此劉珠蓮首重服務品質的提升。她笑稱，曾有客人在入住後，向她表示好想將她打包回家，這就是經營民宿業得到最好的稱讚了！
民宿共有4間房間，特別的是，考量到復興村冬天寒冷，民宿特別打造馬祖唯一的湯屋，內有檜木烤箱，劉珠蓮表示，曾有旅客入住時提到自己鼻塞，等到體驗完烤箱之後，鼻塞不藥而癒；此外各間房也搭配暖氣設備，以防旅客不適應寒冷氣候而感冒。
劉珠蓮認為，近幾年馬祖當地開設許多新民宿，但相較之下餐廳家數卻未等比例增長，因此有機會她想打造一家屬於馬祖當地的「星巴克」咖啡館，給遊客一個悠閒品嚐咖啡、更可順便欣賞牛角聚落景致的悠閒時光；此外咖啡店並將提供本地年輕人能參與營運實作的機會，不僅可以培養優質人才，更使馬祖的觀光產業能注入年輕力量。
給旅人一個「窩」 劉珠蓮親手打造典雅民宿「牛角好窩」
- 2016-04-11
老闆娘劉珠蓮坐在自己親手打造的咖啡吧台前，歡迎遠道而來的旅人；民宿內的一角可看見老闆娘劉珠蓮細心種植的蘭花。（圖／文：楊凱棻）
