【記者曹重偉報導】廣受各界歡迎的老人共餐活動又來囉！今年第一場次昨天中午於復興村關懷據點舉辦，縣長劉增應、民政局長曹爾元也到場向老人家噓寒問暖，共享美食；特別的是，在地經營多年的采盟企業特由營業副理邱博文率6位馬祖籍正妹志工來為老人家們服務，端上一盤接一盤的美味餐點，臨行還送上伴手禮橘子，讓老人家們樂不攏嘴。
去年由紅十字會馬祖支會、南竿鄉社區健康營造中心發想且受到各村歡迎的老人共餐活動，今年經過公彩基金支持及連日籌備，首場次昨天在復興村關懷據點歡樂登場，經過村長曹爾嵐廣播，吸引50位依公、依嬤們前往嚐鮮。
紅會及社健中心志工們有備而來，昨天煮了一大鍋的海鮮米粉湯做為主食，還現煎應景蔬菜煎餅，現場香氣四溢，采盟的美女志工團也沒閒著，親切地為每位老人家端上一大碗米粉湯還有一盤剛煎好的煎餅，依公、依嬤們大快朵頤。
縣長劉增應、民政局長曹爾元也專程到場致意；劉增應指出，很高興看見這麼多依公、依嬤願意走出門參加共餐活動，也肯定民政局、紅會及社健中心舉辦這麼溫馨的好活動，讓老人家可以齊聚攀講，一起享用美食，拉近鄉親情感與社區凝聚力；兩人之後也留下與老人家們寒暄及共享美食。
除了米粉湯與煎餅，昨天準備的餐後甜點更豐盛，有低糖黑糖軟糕、銀耳蓮子湯，人人有份，采盟更霸氣贈送高檔新鮮水果，包括奇異果、小蕃茄、葡萄，都現切給老人家們享用，臨走前還加碼以90度鞠躬送上伴手禮橘子，讓老人家真正感覺賓至如歸。
紅會總幹事陳其平表示，為鼓勵長者多走出家門與人際互動，自去年起於社區關懷據點陸續舉辦共餐活動，希望藉由簡單的共食，使長輩們不但能結交朋友、分享經驗，歡樂氣氛更有助促進食慾和營養吸收，有益健康，絕對比配電視吃飯美味百倍，往後各關懷據點舉辦時也請當地老人家共襄盛舉。
老人共餐 今年首場復興村關懷據點歡樂開桌
- 2016-04-13
廣受各界歡迎的老人共餐活動來囉！第一場昨天中午於復興村關懷據點舉辦，縣長劉增應、民政局長曹爾元到場與老人家噓寒問暖，共享美食；采盟企業特由營業副理邱博文率6位馬祖籍正妹志工來為老人家們服務，臨走前還加碼以90度鞠躬送上伴手禮橘子，讓老人家真正感覺賓至如歸。（圖／文：曹重偉）
