推廣多元美食　外配中心本週六、日開辦「異國美食風味班」　報名

  • 2016-04-13
　【記者曹重偉報導】為推廣多元美食，讓外籍配偶融入在地生活，連江縣外籍配偶家庭服務中心本週六、日特別推出「異國美食風味班」，指導中國及越南特色料理，即起受理報名至額滿為止，歡迎新住民成員踴躍參加；正式課程預定4月16日及17日下午1時至5時於清水福利園區5樓舉行。
　各地都有其特色美食，為讓新住民婦女們體驗多元飲食文化，今年由內政部移民署指導，連江縣政府主辦，外籍配偶家庭服務中心承辦，推出「異國美食風味班」，讓新住民婦女們在學習製作其他地方的美食，同時了解如何依季節變化與就地取材，在馬祖就能製作出來自各地的美食。此次課程預定期程如下：
　4月16日下午1時至5時：
　課程內容：
　1、甘肅北方拉麵製作。
　2、北方特色風味湯底製作。
　3、韭菜盒子。
　4月17日下午1時至5時：
　課程內容：
　1、越南法國麵包。
　2、越南風味咖哩。
　3、越南涼拌春捲。
　歡迎縣內新住民婦女及其家庭成員報名參加，額滿為止，報名電話：0836-23884，聯絡人李小姐、曹小姐；課程預定4月16日、17日兩天的下午1時於外籍配偶家庭服務中心（清水福利園區5樓）廚房舉行。