【記者楊凱棻報導】閒置空間化身迷你民宿!位於介壽鬧區的「安錤的家」民宿,是老闆陳起佃運用家中2樓空間,裝潢隔間成4間套房,供背包客及商務客一個可供棲身的天地。
在民宿命名上,也帶有陳起佃的巧思。安錤的家命名緣由來自陳起佃的2個孫子名字,各取一字合為安錤,英文即為天使(An-gel),帶有「小孫子就是家中的天使」涵義;而因為該棟建物3、4樓也是老闆家人所住之處,因此本身也可當成旅人的一個家,希望每位入住旅客都可以感受家的溫暖。
而民宿經營動機,起源於陳起佃在購屋後,認為2樓空間棄之不用相當可惜,因此規劃為小型民宿,不僅有效運用空間,也帶來收入。旅客須由1樓門口右邊樓梯上去,一進門就可看到老闆擺設的馬祖導覽手冊,可供旅客自由拿取,再走進去後,即可看到房間。
陳起佃表示,目前房間清潔等房務工作仍是自家人負責管理清掃,而他本身經營主力為餐飲業,因此民宿僅提供少量旅客入住。他表示,現階段仍是學習、訓練階段,必須跟同業互相學習及觀摩,因為民宿在經營上,諸如前置管理、規劃營運等,皆是一門學問。
陳起佃認為自己在經營上仍有許多精進之處,現階段民宿採低調經營模式,並未多加宣傳,因此旅客來源多為熟人介紹。談及未來展望,目前他將安錤的家當作一個中繼站,在逐漸學習專業知識後,未來若是行有餘力,或許能將民宿經營作為自己事業的新起點。
安錤的家 閒置空間化身迷你民宿
- 2016-04-27
安錤的家民宿命名來源為老闆陳起佃的巧思。(圖/文:楊凱棻)