【記者馮紹夫報導】文化局「夢想成真．馬祖成功人士講座」來了！這次邀請馬祖籍企業家永和豆漿董事長林炳生以《夢想勇敢放飛》為主題開講，分享他的成功之路與寶貴經驗。活動5日下午3時南竿民俗文物館舉行，歡迎大家踴躍參加。
縣府文化局首創推廣「夢想成真。馬祖成功人士講座」，邀約在各領域有卓越貢獻與成就之傑出旅外鄉親，回家鄉分享他們成功之路的歷程與寶貴體驗。今年度第四場講座，特別邀請到馬祖福澳鄉親—永和豆漿董事長林炳生。
林炳生，永和食品（中國大陸）有限公司董事長。基隆海事畢業的他，曾夢想周遊世界，最終卻和豆漿打了近30年交道；剛開始賣豆漿的時候，他的目標只是全島第1，如今他的事業橫跨兩岸，在大陸，他所創立的「永和豆漿」已有500多家連鎖店，年銷售額20多億元人民幣。現在，他的夢想是讓豆漿走向世界，讓外國人也能細細品嘗這恬淡的中國味道。
永和豆漿的成功引來臺灣不少大品牌的跟進，盈利空間逐漸被壓縮。林炳生開始考慮永和新的出路，眾多台商在大陸成功的案例讓他決心到大陸看看。考慮到永和豆漿當時在大陸名氣並不響，林炳生決定先以連鎖門店的形式打開市場。1999年，永和豆漿在上海常熟路開設了第一家直營店，以豆漿和油條為特色產品，再輔以各式臺灣風味小吃。
與豆漿結緣30年，如今林炳生接下來的人生夢想，就是將中國幾千年來的傳統食品推向世界，將中國的豆漿文化發揚光大。他說，人們說20世紀是美國人的世紀，21世紀是中國人的世紀，中國人的世紀裏面，我們應該宣導中國的飲食文化，飲品方面———豆漿和茶是中國最好的元素。歡迎鄉親們5日下午3時到南竿民俗文物館，與林炳生一起「夢想勇敢放飛」。
馬祖成功人士講座 福澳鄉親永和豆漿董事長林炳生5日文物館開講
- 2016-11-02
永和食品（中國大陸）有限公司董事長林炳生。（圖／文化局提供）
