冬令三寶進入採收期 氣候異常影響,今年收成將不如往年

  • 2017-01-04
 第一批冬令三寶蔬菜準備進入採收期,天氣不夠冷將影響品質,農民說再等等。(圖/文:陳鵬雄)

 第一批冬令三寶蔬菜準備進入採收期,天氣不夠冷將影響品質,農民說再等等。(圖/文:陳鵬雄)

 【記者陳鵬雄報導】馬祖冬令三寶蔬菜第一批進入採收期,受到氣候異常影響,今年的三寶收成可能不如往年,其中氣溫偏高是影響品質的主要原因,農民說再等一陣子看會不會冷一點,越冷甜度越高。
 坂里農地第一批的三寶蔬菜準備採收,白蘿蔔和高麗菜最先收成,大白菜正在包心還要再等等;整體而言今年三寶的產量可能受影響,原因是幾個月前剛出土的菜苗碰到下雨天,當時的菜苗死亡率頗高,農民接著補種,所以收成要晚些。
 受到氣候變化影響,三寶的產量和品質可能不如往年,農民說主要原因是不夠冷,只能再等等,白蘿蔔的甜度與氣溫有較大關連,白菜包心的結實度也會受影響,預估農曆年前是最適合的採收期。