【記者陳鵬雄報導】氣溫直直落,坂里冬令三寶蔬菜進入大量採收期,其中以白蘿蔔和高麗菜A級品較多,大白菜列為A級品的不多,但都是符合安全的等級,消費者可安心食用。
今年的三寶產量可能不如往年,但品質還是有一定的水準,坂里部分農家不使用農藥,在細心照顧下一樣有外表亮麗的三寶產品,其中白蘿蔔和高麗菜都不乏A級品,大白菜目前尚未出現A級品;所謂的A級品是農民切結無噴灑農藥且農藥零檢出並符合優質生鮮產品規範,B級品是指農藥殘留符合安全規定並符合優質生鮮產品規範,C級品是重量、外觀均不符合優質生鮮產品規定但品質符合。
各等級的收購價格差很大,以大白菜為例,A級品一斤19元,B級品16元,C級品僅11元。為提高農產品價值,近年來政府鼓勵農民多栽種A級品,以品質取勝才是永續之道。
坂里冬令三寶蔬菜進入採收期 白蘿蔔和高麗菜A級品質
- 2017-01-13

坂里三寶陸續採收,大部分產品均符合安全規定,消費者可安心食用。(圖:農民提供)