老人共餐復興村舉行 超豐盛餐點,老人家們大快朵頤

  • 2017-06-04
 老人共餐活動3日輪由復興村舉辦,關懷據點志工們準備超豐盛的餐點,讓老人家們大快朵頤;縣長劉增應、衛福局長謝春福一行特別到場致意,並與長者們一起享用美食。(圖/文:曹重偉)

 老人共餐活動3日輪由復興村舉辦,關懷據點志工們準備超豐盛的餐點,讓老人家們大快朵頤;縣長劉增應、衛福局長謝春福一行特別到場致意,並與長者們一起享用美食。(圖/文:曹重偉)

 【記者曹重偉報導】最受歡迎的老人共餐活動,3日輪由復興村舉辦,由關懷據點志工們準備了超豐盛的餐點,還有以前在台灣才吃得到的經典小吃車輪餅,讓老人家們大快朵頤,志工們並將多出的餐點分送給各村獨居老人;縣長劉增應、衛福局長謝春福一行也特別到場致意,並與長者們一起享用美食,稱讚志工們技術高超、愛心滿點。
 由公益彩券回饋金贊助、衛生福利局指導、復興村關懷據點承辦的106年度復興村關懷據點銀髮族活動「食尚銀髮樂活食」老人共餐活動,昨天上午在五靈公廟活動中心歡樂登場;先由協辦單位馬祖紅十字會、南竿鄉社區健康營造中心人員及志工們到場佈置及處理各式食材,相當忙碌。
 近11時,雖然天公不作美飄著細雨,但經過村長曹爾嵐廣播,還是吸引40多位老人家三五成群前往嚐鮮;一些早到的長者,就由志工協助量血壓、量腰圍,一起做健康操,還有時下最熱門的企鵝敲冰磚,訓練手指及專注力,老人家們一玩就上癮、愛不釋手。
 共餐時間來到,只見志工們人手兩盤佳餚陸續端出場,而且從簡易自助餐升級成為合菜,主食有白飯跟稀飯,菜色包括紅燒花生五花肉、涼拌海帶、葫瓜炒海瓜子、三色甜椒炒肉片、麻油三色麵線、酸辣湯,甜點是檸檬愛玉,還有排隊才買得到的車輪餅,不少老人家都品嚐這個以前在台灣才見的到的點心,飯後還有冰涼涼的西瓜,老人家們邊吃邊聊、相當開心。