【記者吳嘉榮報導】追溯源頭、流程控管及資訊透明化，馬祖原生植物發展協會及雲津茶坊農產品加入農委會產銷履歷行列，提高消費者對自身產品的信任，創造產品品牌形象，透過驗證及資訊公開等方式，確保農產品安全與品質，讓更多消費者可以吃得安全安心。
馬祖原生植物發展協會及雲津茶坊農糧產品茶葉、葉用枸杞於106年11月由驗證機構中華驗證公司派員來馬稽核，採集產地水源、土壤及產品後，再帶回抽樣檢驗，驗證的程序包含生產紀錄及品質管理系統的文件審查、現場操作情形與人員能力稽核確認、產品的抽樣檢驗等，待稽核完成後，驗證報告通過審議決定，業者才能取得產銷履歷。
兩項農產品經驗證結果符合產銷履歷農產品驗證管理辦法，於106年12月通過，有效期限為3年，同時也獲得行政院農委會農糧署指定參加於台北世貿三館舉辦的2017安全安心農業精品展銷會，及提列為大會之星，並提供茶葉與枸杞參與展售，於現場與其他業者共同推廣台灣優質農糧精品。
農產品產銷履歷驗證制度是由農委會依據農產品生產及驗證管理法所推動，以農產品安全性、可追溯性及農業生產永續性為目標訂定驗證基準，經輔導農產品經營業者據以實施後，由經認證符合國際規範之驗證機構，評鑑確認其對驗證基準符合性，並給予符合者驗證及使用產銷履歷農產品標章權限，期藉由驗證農產品市場競爭力提升效益，鼓勵農產品經營業者持續符合驗證基準，以營造良好農業生產及農產品消費環境制度。
農委會表示，產銷履歷對生產者而言，有助於了解特定農民所生產的農產品，由消費者檢視產品產銷紀錄的過程，可區隔不同品級之產品價格。且產地為農業一項重要的品質指標。倘若消費者意識到特定地區的農產品品質較優良，而支付較高的費用購買該項農產品時，則可追蹤性即可作為有利的佐證。農產品若沒有建立可追蹤的基礎，一個食品安全問題可能會基於預防的理由而迫使產業整體受害，若是能適當地建立產銷履歷紀錄，則食品問題將能即時有效地釐清與處理，降低生產者的風險。
農委會指出，產銷履歷對消費者而言，除可以保障消費者吃得安心、健康外，也能讓消費者更清楚產品的來源，提升產品的信賴度，可確保生產、加工、流通至餐桌的所有產銷過程是安全且透明化的。導入農產品產銷履歷制度，生產者必須依照農產品標準作業規範TGA-P，從事生產經營管理，將有利於農民進行合理化生產，提升生產技術與經營管理能力，生產出標準化，規格化及安全優質的農產品保障消費者的權利。
馬祖原生植物發展協會及雲津茶坊茶葉、葉用枸杞 通過產銷履歷驗證
- 2018-01-28
馬祖原生植物發展協會及雲津茶坊農糧產品茶葉、葉用枸杞通過產銷履歷驗證，保障消費者吃得安心、健康。（圖／文：吳嘉榮）
