年關近蝦蛄供不應求 漁獲還沒到市場就搶購一空

  • 2018-02-07
 年關越近越搶手,北竿漁民捕獲蝦蛄經常在碼頭就被搶購一空。(圖/文:陳鵬雄)

 年關越近越搶手,北竿漁民捕獲蝦蛄經常在碼頭就被搶購一空。(圖/文:陳鵬雄)

 【記者陳鵬雄報導】年關越近蝦蛄越搶手,橋仔漁民定置網捕獲當令最肥美的蝦蛄供不應求,漁獲還沒到市場就被半路攔截搶購一空,現在一市斤還是100元,漁民也沒打算在年前漲價,只是捕獲量有限,一天3艘漁船就百來斤。
 現在是蝦蛄最肥美的季節,不但體型大,且大部分都有蝦膏,肉質也十分緊實。隨著年關近,很多旅台親友託馬祖友人購買,或是在地鄉親要買來當伴手禮,讓蝦蛄是供不應求,常常是漁獲一上岸在碼頭就被搶購一空,不然就必須事前訂購。
 據了解,大陸黃岐地區這類海鮮已經開始漲價,年關越近漲越多,目前在黃岐蝦蛄一市斤要價70元人民幣,但馬祖地區仍維持一斤100元台幣的價格,到年前也沒有漲價的打算。