8、9月份市售蔬果及食品抽驗　午仔魚檢驗出動物用藥，已下架不得販售

  • 2018-10-05
　【記者曹重偉報導】維護民眾食用各類食物之安全，連江縣衛生福利局執行107年8、9月份市售蔬果及其相關食品抽驗，結果水產品午仔魚檢驗出動物用藥還原型孔雀綠1.24ppb已即令攤商將違規產品下架不得販售，另進行後續處辦。
　衛福局8至9月間至縣內傳統市場、超市等地抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥、水產品類檢驗動物用藥，包括孔雀綠及其代謝物、氯黴素及多重殘留48品項及重金屬鉛、鎘及汞、嬰幼兒食品檢驗重金屬鉛、錫，畜產品類檢驗動物用藥乙型受體素、氯黴素及多重殘留48品項、麵粉類檢驗真菌毒素黃麴毒素及赭麴毒素、豆類製品檢驗工業色素二甲基黃及二乙基黃。
　8月份共抽驗11件生鮮蔬果、1件水產品及2件嬰幼兒食品；9月份抽驗7件生鮮蔬果、2件畜產品、5件水產品、5件豆製品、1件麵粉類，共計34件，其中1件水產品午仔魚檢驗出動物用藥還原型孔雀綠1.24ppb，依法規規定是不得檢出，故判定不符法規規範，該局已即令攤商將違規產品下架不得販售，另訪談該販售業者後案移源頭基隆市衛生局進行後續處辦。
　衛福局持續提醒地區食品業者，應依循食品安全衛生管理法相關規範以維護鄉親吃的安全並保留進貨單據，以供追查不合格產品之源頭，鄉親或食品業者如有不清楚食品安全衛生管理法相關規定可逕洽本局食品藥物管理科，聯絡電話：0836-22095#8880。