【記者吳嘉榮報導】落實永續經營理念，提升旅宿業者服務品質，馬管處辦理民宿服務暨環境優化工作培訓課程，建立業者優質服務及創造顧客感動回憶理念，協助在地業者提升整體的服務及特色。
2018推動馬祖地區民宿服務暨環境優化工作培訓課程，由未來式公司承辦，南竿場次7日培訓課程於馬管處會議室舉辦，邀請好樣集團執行長汪麗琴主講未來式介紹及案例分享，未來式研發及陳設推手林俊銘、資深研發主廚廖嘉芳進行2款早餐教學及自製果醬教學，顧火人設計工作室創辦人蔡佳蓉介紹如何為自己的品牌寫故事。
汪麗琴分享好樣經驗及生活美學培養，如何把美的堅持和品味，置於生活與空間環境。她認為民宿業者經營，應該找到自己的獨特性，用心發揮巧思，讓顧客住宿期間留下回憶以及深刻的印象，才能持續吸引旅客。
南竿場次8日培訓課程，由未來式餐飲管理領導梁正君進行外場服務流程及餐桌禮儀教學、床務整理及清潔拾執教學，掌生穀粒共同創辦人程昀儀主講如何用地方物產做出特色商品。南竿場次結束後，接續為北竿10日至11日、東引13日至14日、莒光16日至17日，課程專業豐富，仍有名額，歡迎民宿業者踴躍報名參加。
馬管處表示，為推廣生活美學，將馬祖的好風光讓大家都能看見，我們將導入一連串的整體美學培訓及民宿的美學健診，從民宿接待開始，到民宿住宿環境，從分享到體驗，目的為打造每個來馬祖的遊客都像回到自己的家一樣，舒服自在的美麗家園進而強化在國際上的觀光形象，也推廣生活美學的重要性。
民宿服務暨環境優化工作培訓南竿場 課程專業豐富業者上了寶貴一課
- 2018-10-09
馬管處辦理2018推動馬祖地區民宿服務暨環境優化工作培訓課程，協助在地業者提升整體的服務及特色。（圖／文：吳嘉榮）
