【本報訊】東引北海坑道除了養殖龍蝦，還嘗試養殖海參！今年初投放約500個參苗在北海坑道，存活率及生長情況比預期還要好，體長已達8至10公分左右。
據了解，野生的海參在台灣海域已經很罕見，多從大陸、日本及韓國進口。原因是台灣地處熱帶及亞熱帶海域，水溫只要高過攝氏25度，牠就會進入「夏眠」階段，不吃不喝，停止成長，不適合在亞熱帶國家養殖。
不過，東引北海坑道冷涼環境卻是很適合海參，進入夏天，馬祖列島沿海水溫已達27、28度，但北海坑道裡頭的水溫仍維持在20、21度左右，較低的水溫提供了海參可以繼續生長的有利條件。
養殖業者表示，北海坑道養殖龍蝦、海參仍處於試驗、摸索的階段，未來將持續藉由觀察及經驗的累積，營造更完善的養殖環境，建立獨特水產發展模式。
東引北海坑道試養殖海參 存活率及生長情況比預期好
- 2019-07-03
東引北海坑道冷涼的水文環境，很適合海（刺）參養殖。（圖／文：陳其敏）
