大同之家團體活動手作月餅移師山隴社協 二木烘焙貼心指導

  • 2019-10-25
 大同之家健康快樂活力百分百團體活動手作月餅22日山隴社協舉行,邀請「二木烘焙」指導。(圖/文:馮紹夫)

 大同之家健康快樂活力百分百團體活動手作月餅22日山隴社協舉行,邀請「二木烘焙」指導。(圖/文:馮紹夫)

 【記者馮紹夫報導】大同之家健康快樂活力百分百團體活動移師山隴社協舉辦,邀請「二木先生手感烘焙」指導長輩們手作月餅,雖然是第一次做月餅,長輩們做起來一點也不馬虎,俐落的手腳,讓甜點師傅陳宏睿也忍不住稱讚「真的好厲害」。
 大同之家每年都會舉辦多堂團體活動課程,邀請多位地方人士指導長輩不同課程。大同之家表示,二木烘焙長期以來熱心公益,每週提供精緻美味的點心給長輩們享用,這次和山隴社協合作,讓「二木」也把好滋味與山隴長輩們分享。
 活動22日下午1時在社協活動中心舉行,「二木」烘焙師陳宏睿與妹妹陳聖泓帶上所有材料、設備,教導長輩從製糰、壓模,最後再送進烤箱。大多數長輩們過去常做地瓜餃、湯圓等馬祖傳統點心,做月餅一樣動作超快,看到成品大家成就感十足!