【記者曹重偉報導】「大地餐桌」正夯，繼津沙社協之後，馬港社協也於29日晚間於活動中心推出馬港燭光饗宴，理事長李金龍歡迎來自各村的社區伙伴，一起來到馬港享受在地美食，搭配浪漫西式餐桌，侍者全程貼心服務，完美詮釋從產地到餐桌的用心與美好；來賓也說這一餐氣氛太好了，應該邀請餐飲業者來觀摩體驗，共促旅遊品質餐飲服務的提升。
為推廣馬祖低碳輕旅行，馬港、津沙兩社協再度攜手，馬港版的大地餐桌29日晚間溫馨登場，包括議員曹爾章、民進黨連江縣黨部主委李問、鐵板社協理事長陳學興、牛角社協理事長鄭嬌英、津沙社協理事長林柏善、社造中心蔡佳蓉等多位社協理事長及社區伙伴受邀參加。
李金龍首先代表馬港致歡迎詞，誠摯邀請各位一同享受這場浪漫的大地餐桌饗宴，象徵來自自然萬物的大地慶典，馬祖四面環海，深邃的海洋孕育豐富的生態，特別委請承辦單位全部採用在地新鮮食材，搭配年輕廚師的新穎創意，結合成為讓大家耳目一新的馬祖新佳餚。
曹爾章也代表來賓致詞表示，前一陣子看見津沙舉辦過一場大地餐桌，現場佈置得很漂亮，呈現高檔餐廳的精緻與典雅，其實就是在地可以做得到的事情；現在可以與大家親身體驗，共享美味的一餐，深感榮幸之餘，也期許未來不只馬港、津沙，所有社區與業者一起用心，共同努力，促進將來觀光及產業發展升級。
之後由承辦邀請的解說員及服務生，全程為社區伙伴們提供貼心服務，從倒水、上菜都不假來賓之手，菜色方面也是精心設計，包括迎賓點心紅糟牛軋糖、餐前飲料三葉五加茶、前食馬祖漢堡、創意前菜義式莎莎醬佐淡菜、主菜1老酒愛醉雞、主菜2鳳梨蝦球、副餐1紅糟海陸拼盤、副餐2瓦片蝦皮看見高麗菜、餐後甜點雙色幸福小點、餐後飲品薑片熱老酒，都讓來賓們食指大動。
兩社協表示，此系列活動為109年推動商圈振興補助計畫之大地餐桌體驗，指導單位為經濟部中小企業處、交通部觀光局馬祖國家風景區管理處、連江縣政府；辦理單位為津沙商圈、馬港商圈；協辦單位日光文旅國際有限公司、聖森雲端科技有限公司。
大地餐桌 馬港社協推燭光饗宴 邀社區伙伴共享浪漫晚餐
- 2020-12-01
「大地餐桌」正夯，馬港社協29日晚間推出燭光饗宴，搭配浪漫西式餐桌，侍者全程貼心服務，完美詮釋從產地到餐桌的用心與美好；來賓都說這一餐的氣氛太好了。（圖／文：曹重偉）
