杜絕大陸問題食品,應治標、治本並進

  • 2002-11-25
連江縣衛生局針對大陸進口食品做檢驗,一旦發現不
合標準者,立即公佈結果,並呼籲軍民注意,這種為大
眾健康把關的做法,我們給予肯定,可是,大陸食品項
目繁多,而且隨時進來,衛生局在人力與設施均不足的
情況下,是否能夠全面兼顧?同時在發佈結果之後,對
消費者又能產生何種效果?應該深入瞭解。我們認為澈
底有效的做法,是要治標、治本雙管齊下,建立檢驗與
查緝機制,一方面使大陸食品衛生透明化,另一方面查
禁走私,這種機制需要各方配合,也要龐大人力,基於
績效考量,政府可以認真考慮。

兩岸存在的海上小額貿易由來已久,小三通之後管道
更多,目前地區市場充斥著大陸貨物,頗受消費者歡迎
,儘管兩岸貿易還不合法,可是「私下交易」儼然已經
形成,對鄉親而言未嘗不是好事,至少可以買到比較廉
價的物品,通常大陸貨要比台灣便宜一至兩成。不過現
代人注重健康,產品安全衛生更為重要,所以民眾對衛
生局的檢驗報告很重視,也會拒絕購買問題產品,像是
大陸出產的蘋果,因為檢驗不合格,現在逐漸失去市場
,然而其他貨物不同,例如米糧一批又一批進口,產地
也不一樣,如何斷定其品質;相