全縣最大的介壽獅子市場近來正進行全面整建,在此
同時,市場攤商多人前往台灣參觀傳統市場,吸取經驗
作為未來改善並提升市場經營績效參考,很有意義。
在消費者刻板印象中,傳統市場既髒又亂,不過,隨
著社會進步,生活品質提高,連lash;多傳統市場採取現代管
理方式,依然做到井然有序,這些特色則是我們應學習
與借鏡的。因此,我們希望這次觀摩活動有所斬獲,重
要的是把心得落實到實務上,使介壽市場在整建後不但
有亮麗的外觀,也有實質的內涵。
因為大環境改變,全縣四鄉五島市場景氣大不如前,
目前只剩下南竿獅子市場很像樣,物資也很豐富,但是
因為缺乏管理,又使用多年、裡裡外外都顯得十分破舊
。在地軍民長期接觸或連lash;可以接受,但是地區開放觀光
後,有不少台灣觀光客前來採購土產,看到這般情景,
對馬祖形象也有損傷,因此,縣府斥資加以整建,提升
服務品質。
台灣有很多傳統市場,在有效管理下正在改變,貨物
分區分櫃,攤位整齊乾淨,甚至內部設有空調,置身其
中有如百貨公司的超級市場,消費者能以傳統市場的代
價,享受現代市場的購物樂趣,很顯然,傳統市場將隨
介壽獅子市場的轉型與作為
- 2001-11-11