在立委、縣府、軍方和業者多次協調下，馬防部終於點頭，從明年元旦開始，軍中部分冷凍食品在地區採購，各方已就品質和價格達成初步協議，是重要的起步，我們樂見其成果。不過，未來商家所提供的食品，應該注重服務、品質和價格，而軍中也應注重誠信，有始有終。否則必然話題不斷，甚至有「半途而廢」的疑慮，唯有彼此尊重，建立共識，如此，不但生意做得長久，而且軍民關係得以維持，達到各方受益的境界。 在各鄉傳統市場貨物中，冷凍食品所佔的比例雖然不高，軍中的消費也不會很大，但是軍方在地區採購冷凍食品的政策，意義重大，且對於市場具有指標作用，特別是軍民互動的加強。正因為如此，今後業者在提供貨品時，必須做到品質第一、價格合理與提升服務。其實，不論軍中也好、民間也罷，他們購置地區物品，一定有其誘因，服務、品質和價格都是考慮的方向。在價格方面，因為地區環境特別，某些貨物貴一些是難免的，只要在範圍之內，都能得到消費者的認同，但是品質和服務應該加強，唯有良好的商譽，才能得到消費者的認同，立於不敗之地。 地區業者基於商機，爭取冷凍食品銷售軍中已經多年，現在終於有了初步的協議，十分可喜，如果能夠依照各方協議，全縣四鄉五島的業者，或多或少都有一些商機，對低迷的傳統市場具有刺激作用。更重要的是，長久以來，因為冷凍食品銷售問題而引起的軍民之間隔閡和不愉快，可以得到化解，有助於軍民互動和友誼。商業利益是一時的，友誼才能永恆，馬祖軍民數十年來互助合作，締造許多建設成果，儘管現在軍政已經分治，情感依然存在，如此，更凸顯冷凍食品銷往軍中的重要。 和其他商品不同的是，冷凍食品全部是由外地進口，其品質特別受到關注，因為台灣市場存在不少問題食品，兩岸實施小三通之後，大陸的冷凍肉類也有可能走私進來，政府和業者應該嚴格把關。任何問題和走私的食品，價格必然非常便宜，對業者和消費者是一大誘因。為此，軍方在幾次協調會中，都把品質列為重點，希望能夠進口國家認證的CAS食品，我們認為這是合理的要求，不僅是阿兵哥，地方鄉親也是如此。現代人對於生活品質和健康非常重視，他們寧願不吃，也不要問題食品。我們以水果為例，大陸的蘋果和梨子很便宜，大概只有台灣的一半價格，可是很少人購買，大家深怕吃出問題而得不償失。 軍中官兵在地區服役，就是地方的一分子，事實上，軍民在這塊土地上，的確也沒有彼此之分，不論軍方基於照顧地方商業利益或是民眾為了愛護阿兵哥，彼此在冷凍食品供應和消費上，都要做到相互兼顧，如此才能維持商業於不斷、友誼於不墜。
樂見軍中部分冷凍食品在地區採購／服務、品質、價格，是商業成敗關鍵
- 2003-11-19
