中秋連假，芹壁住宿率滿檔，雖拜於長假之賜，但還是有它的市場，而這塊市場的開發，在經營方式、策略及膳宿等旅遊相關軟硬體設施上，有待重新思考、調整及強化，否則留於原地踏步難以再向前跨出。
五天中秋連續假期，芹壁的訂房率及住宿率創今年新高，幾乎所有的房間全部出租，遊客一批接一批入住芹壁，而且大多是散客為主。
現代人的旅遊方式已改變，族群也有所不同，芹壁鎖定的是純休閒的遊客，他們要的輕鬆、自在、舒適，也就是不參加遊團的散客，如背包族、情侶檔、全家遊及三、五成群結伴族，與參加組團的完全不同。
純休閒之旅，在國外是旅遊風尚，不受團遊時間、行程牽絆，不求密集看點行程，只要自己三、五好友悠閒度過，真正達到身心休息狀態。
芹壁山城依山傍海，加上石頭屋，遊客都讚美很有地中海的風情，白天沒有行程，傍晚坐在古厝前，啜飲香濃的咖啡、賞海景，不論是三五好友或一家人，都是可以放鬆一下的休閒好去處。
這塊旅遊招牌打不響，除了在條件如交通等因素之外，缺乏後續經營的整體開發，才是深層的問題。在逐期修繕、整建之後，不等於保存再利用的開始，必須具備一套較完整、具體的經營藍圖，才能跨出第一步。
後續經營的成功，才是保存再利用的有效版本，修繕、重建容易，經營、管理難度高，所以要有策略方案，求短利操作或速食績效，只會砸壞了特色招牌。
芹壁旅遊市場的擴大，繫於策略的開發，系統的經營，而不是單項、單棟、單調運作，必須以合作聯盟方式重起爐灶，讓它升火再發。
去點這個爐灶的火種，也不是單一部門所能促成，有待社區協會、住民、業者、專業團隊及公部門共同生火，而未來不推動新的策略、經營方式，不做結構性的改變，芹壁的渡假市場還是維持現況，偶有長假或週休二日客源比較搶手外，平常仍是零零星星。
以這次秋節長假的芹壁客源滿檔為例，因散客增加，其它的旅館及餐飲業也感受到生意好很多，尤其是塘岐的小吃店，到了用餐時間，人潮也是一波接一波，而平常則是冷冷清清。這種起起伏伏旅遊市場，絕非常態，應該是穩定成長，才是最佳狀態。
除經營方式、策略得重新思考、調整方向之外，芹壁膳宿等旅遊相關軟硬體設施上有待強化，住宿、休憩空間力求舒適、精緻化，品質要跟地中海風情劃上等號，口碑才能一傳十，十傳百。
追求芹壁平日與假期客源劃上等號
- 2006-10-11
