進入炎熱夏天，可以預期瓶裝水的銷售量又要大幅成長，但是這也意味著人們丟棄的空水瓶數量也跟著直線上升。大街上、會議室，人手一瓶方便的瓶裝水，已成為多數人解渴的習慣答案。炎熱的夏天最需要的就是補充水分，而水是最止渴的飲料，雖然帶水壺（瓶）有些不便，但至少可以少買一些飲料，也就少消費了瓶瓶罐罐，自然也減少了需要回收的數量。關心我們的地球，關心我們的環境，不妨從今夏開始，找個自己喜歡的瓶子或水壺，每天裝滿一大壺水帶出門。
明明是與環保有關的會議或活動，卻人手一瓶瓶裝水，相信很多人都看過這樣諷刺的場景。在減碳理念下，「拒喝瓶裝水」運動在國外方興未艾。因為，瓶裝水的清澈水液代表黑色的石油消耗，寶特瓶身是由石油提煉而來、越洋跨海運送的能源消耗，都讓地球暖化雪上加霜。瓶裝水的容器非塑膠即玻璃，除了運送水會造成污染外，後續空瓶處理也是一大問題。這些講求設計美感的PET製品，如果沒有完全回收，最後多半是流落到河川、大海裡或在垃圾掩埋場，成為千年不壞的現代化石。
瓶裝水從製造、運輸到掩埋，一生所產生的二氧化碳，也將為地球帶來暖化的惡果，這也直接關係到我們子孫的生存問題。瓶裝水這個全世界成長最迅速的飲料，有著昂貴的環境成本，不但增加掩埋垃圾的塑膠量，也對天然泉水水源造成壓力。就環境成本和經濟面來說，瓶裝水真的很昂貴。
瓶裝水未必比自來水清潔衛生有益健康，但是，貼上優雅的名稱，卻身價非凡。其實，呼籲用開水取代瓶裝水，除環保的理由外，還有更實際的理由。環保署規定自來水的檢驗項目多達五十五項，一般包裝水只有十項，自來水如果合乎標準，就安全又便宜，不傷環境，又不用卡車、船、火車運送，為什麼不以開水取代瓶裝水呢？
除了生產瓶裝水的塑膠瓶需要消耗很多石油之外，從經濟的角度來看，一瓶600cc的水至少售價10元，進口水更高達20元以上，而一度自來水（1000公升=1,000,000cc）才5-10元左右，捨棄便宜又好的自來水而去買水，是不是太划不來，也太對不起荷包了？
現在，許多機關學校已經開始積極推廣喝白開水運動，不設販賣機、鼓勵學童自備水壺；環保局戶外辦活動，停止供應瓶裝水。瓶裝水陪伴我們度過了許多年頭，參與了各式會議、研討會，甚至是廟會等，但在了解到它背後所代表的龐大碳足跡，以及對資源的浪費後，也許是對瓶裝水說不的時候了。至少，我們該堅持，在能用自己的杯子，盛上一杯乾淨飲水的地方，就少開一罐瓶裝水吧！
談環保 從少喝瓶裝水做起
- 2010-06-20
