「馬祖紅了」地方特色產業輔導計畫,為提升整體服務品質特別舉辦的「微笑店家」票選產生,它雖只是一個稍縱即逝的活動,但涵意希望藉由活動的傳達,希望馬祖店家以微笑迎客,落實觀光友善之島品牌的建立。
以馬祖民間生計走向,在旅客流量達到一定穩度成長後,商店、民宿、車輛、小吃將是地方主要行業,顧客的評價及經驗,不但是地方觀光旅遊加減分指標,也是業者經營存續與否的關鍵。
我們不能否認或避開民間仍存一個經營舊思維,那就是過去對部隊廣大而固定的半強迫性消費,沒有選擇、沒有比較,更不注重顧客的感受;如今時空改變,訊息傳送快速,且取得容易,顧客詆譭、讚美,帶給業者及地方的旅遊價值是十分重要的。
遊客上網對地方業者服務、感受提出抱怨屢見不鮮,過去也常見民宿、旅館、計程車行業的傳遞服務的負面聲音。其實,都可以避免發生,只要業者本著職業道德,與消費者友善提醒、說明,有時雖不滿意,也能接收。
旅遊是最典型的服務業,以目前的地方條件,雖不能帶給旅客完全的便捷服務,如天候不佳時,空運不順暢,但是可以給予溫馨、貼心的服務,創造顧客不一樣的感動,尤以解決服務不周,補救服務失敗的問題。顧客對於服務失敗之反應,一是絕對不再光臨,二是抱怨,三是詆譭,這三件事最嚴重的是向所有散播業者的負面言論,將他不愉快的經驗告訴別人或透過網路平台發表,對業者損失及地方旅遊品牌傷害很大。
以絕對不再光臨,除不來馬祖,顧客自己不再上門,連帶地周遭的親友也不會上這家旅館大門,所以,避免這類情況發生,業者服務失敗時的補救能力是不可缺的工作。再者,成功的業者在顧客抱怨時,要感謝他們發出聲音,對業者而言是個機會,可以取悅不滿意的顧客要及時「滅火」;而最嚴重的是詆譭業者的訊息傳播,再去回應,傷害已經造成。
口碑對業者是最大拿分術,比廣告宣傳還來得有可信度、影響力且說服力。凡顧客上門大家要以微笑招待,買不買是其次,給予溫馨的服務,讓他們有回家的感覺。
民間傳統經營型態、理念及手法,必須再向上升級,才能符合現代生活需求;服務、精緻為導向的消費時代來臨,業者經營態度及作法,重要的是把整套服務學起來,從清晰可見的接待、應對,到客訴處理的系統,為馬祖的商店服務提升加油!
從微笑店家說起
- 2010-10-12