馬祖民宿林立，可謂是新興的產業，但是可惜的是，還有很大一部份是屬於不合格的民宿。相較飯店業者，民宿規範可以寬鬆一點，但還是必須檢測安全設施。部份民宿設備，未通過合法標準檢測，不能保障消費者安全。針對民宿經營的問題，政府必須立法制定相關規範。比如，民宿多少平方公尺需要滅火設備，或者在大樓裡的民宿，無消防設施，出事該如何處理，訂立出相關的制度，才能保障消費者的安全。
和飯店旅館業者比較，民宿初期表現出來的力量是微小的，很難構成威脅。而且旅客住房的資訊，以及旅遊的掌握，都是在飯店業和旅遊業者手上，因此民宿初期的定位和客源，多是飯店旅館容不下的客人。但近幾年來，網路快速的興起，完全顛覆傳統單向的資訊，消費者可以藉由網路互動，直接從民宿業者或者網站得到資訊，產生資訊透明化的現象，也打破了民宿的經營型態。而且，近幾年來馬祖的民宿品質，也是不斷提升，甚至規模有逐漸偏向旅館業的趨勢。
現在各地地方政府對於民宿的管理與輔導，有的嚴謹，有的寬鬆。不管是在台灣本島或離島地區，民宿的發展都是非常蓬勃興盛，主管民宿的中央單位應該條例規定，執照的核發標準，擬定民宿相關法條，如同星級旅館評鑑制度一樣，規範不合法的業者，將民宿的消防、安全、衛生做適度的檢測，制訂統一條例。不可諱言，目前政府對於民宿的把關是相當鬆弛，明文訂立民宿以五間房間為設立條件，但現在民宿業者房間數量，幾乎都超過五間，甚至有部份業者，將民宿分做好幾館經營。民宿規範限制低，政府如不積極管理取締，願意守法的人會越來越少，久而久之，勢必會對觀光業造成負面的問題。
依據馬祖本身自然及人文條件優勢，發展無煙囟的「休旅服務業」，已經是馬祖確定的發展方向，各島民宿經營者以綠色慢活結合當地人文、環境景觀、生態資源、風俗民情及農林漁產業，提供旅客優質生活的住宿處所，也是可預期的進階趨勢。不合法民宿數量多的問題，政府要負一定的責任，不能等到出問題，才開始想解決方案。以遊覽車安全檢查為例，不能等到遊覽車出現問題後，才有檢查措施。民宿的問題也是一樣，如果真的想發展觀光業，就應該要思考該以什麼樣的管理與輔導方式去發展民宿業。
現在很多民宿的防火建材、安檢、消防檢查，不是比照飯店級的，這些都是潛在的公安危機。經營民宿，特色雖然重要，但是主要還是以安全衛生這兩方面為中心，必須先把基礎的安全衛生做好，再來談民宿的特色。因此，如果要發展旅遊活動，公部門更應該要負責引導，輔導真正合法經營的民宿，讓遊客感受到出外旅遊是安全的，這樣整體的觀光事業才會有所進步，並且建立口碑。
民宿經營管理 首重安全與衛生
- 2013-05-26
