知名藝術家龍君兒一家3人結束馬祖行程，對馬祖的美景與潛力讚嘆不已，甚至希望馬祖能成為她的第三個故鄉。龍君兒曾在台北九份經營民宿長達20年時間，此次馬祖行在與地方人士訪談時說了一句話：有品質才有價值，有價值才有好價錢。這位曾經在民宿業打滾20年的老行家一語道破了發展觀光旅遊品質的重要性；馬祖的民宿發展越來越成熟，如何在品質上力求突破是十分重要的方向，因為品質才是永續經營的黃金招牌。
近年來馬祖各鄉島的民宿如雨後春筍般林立，今年春天的藍眼淚季一房難求，更讓民宿業者趨之若鶩，不管合法非法，只要有能力有土地的一定設法讓民宿拔地而起，要搶攻市場分食大餅。民間熱衷投資民宿是好事一件，因為投資者是看到商機與希望才會下手，但一窩蜂的投資會不會因此而降低品質是需要政府把關的；因此，要提升民宿品質的第一步是鼓勵走合法路線。交通部觀光局目前正在研擬修改民宿相關條例，其中偏遠離島和原民部落傳統建築可望以結構安全取代使用執照，讓具在地特色的民宿就地合法，這個措施對塑造不同風情特色民宿有實質鼓勵作用，成果值得期待。
提升民宿品質與旅遊品質除了政府相關法令的配套之外，關鍵仍在經營者的理念。龍君兒以自身的經驗為馬祖的聚落民宿把脈，認為提升品質遠比增加房間數來的有價值，環境的綠化遠比房間的內裝重要等等；為了提升住宿品質而減少房間數不等於減少收入，相反的因為品質提升而提高房價可能讓業者賺的更多。對於地小島散的馬祖而言，要興建大型飯店有其難度，比較有發揮空間的是特色民宿這一區塊，在國內其它縣市不乏一晚上萬元房價的民宿，若沒有相對的品質能收這麼高的價錢嗎？的確，有品質才有好價錢，這是一個良性的循環，沒有品質的旅遊極可能是曇花一現。
馬祖各島都有不同的地理條件與發展民宿的特殊資源，像是南竿近兩年陸續推出的廢棄軍事據點改建民宿、芹壁閩東建築民宿、橋仔海景民宿、東引、莒光的磯釣民宿等，每個區塊若能發揮優勢，提升品質，我們何愁沒有客源。但品牌的永續經營關鍵絕對在品質，這品質包括了從內到外、從上到下，只有全面的升級才是王道。有關如何經營民宿的相關研究也在許多學術單位成為論文的主題，多數學者認為民宿成敗的關鍵在於「資產」與「能力」，專家認為「資產」與「能力」是相輔相成的成功要件，經營民宿缺一不可。馬祖的觀光旅遊與民宿發展已具有先天的資產，缺乏的是後天的能力，近年來這方面發展已步上軌道，如何讓品質與價錢做連結需要經營者用心思考。
社論／有品質才有價值 有價值才有價錢
- 2016-12-17
