馬祖地區觀光旅遊成長快速，縣府為促進馬祖地區觀光事業發展，培育在地人才，有效推動本縣觀光產業永續發展，持續推動馬祖導覽解說員進階訓練課程及馬祖地區合法民宿業、餐飲業基礎訓練與觀摩課程，藉由交流觀摩活動，取法他人經驗，觸動學習與行動。
導覽解說員透過專業的訓練課程，加強外語導覽能力，了解國內觀光政策及交流遊程規劃，從實地模擬和導覽示範，增進導覽解說技巧，提升解說活動之品質，健全觀光旅遊解說服務。
民宿業、餐飲業藉由民宿觀摩，進行學習與交流，體驗該地民宿經營方式及硬體設施，精進中西餐料理、餐旅服務技能與禮儀、民宿服務與接待技巧、民宿客房保養方式等，以期提高服務質量，有效提升自身競爭力。
兩項課程透過講座、案例分析、綜合座談、工作坊及實地體驗、參訪等方式，讓業者們進行相關業務交流，期望能擦撞出一些新思維，學習他人經營之道，提升自己的能力。
旅遊越走向精緻化和深層化發展，專業導覽解說員扮演越重要的角色，藉由導覽解說員介紹，能為遊客帶來更好的旅遊體驗，更深入體會眼前所看見的景物，對在地自然生態、多樣人文與歷史有更多認識，加深對環境和文化的了解。
導覽是一門深奧的學問，要成為一位優秀的導覽解說員，需要花許多時間培養，要熟悉展品、景物，如何將導覽內容生動的呈現出來，面對不同的遊客和突發情況如何因應。導覽人員的專業知識與生態解說的能力，是豐富遊客旅遊體驗重要的一環。
民宿經營者則需擁有良好的觀念和態度，才能將民宿經營的有魅力、有價值，妥善運用在地資源，讓住宿者更能體驗在地生活，認識當地的文化，同時提供貼心的服務、舒適的空間和美好的環境，才能創造口碑與提高顧客再訪率。
透過標竿觀摩學習的方式，可以讓業者學習他人經營的優點，從優秀範本中獲得靈感，檢視與調整自我經營方式，激發更多創意思維，進而建構出自己的獨特模式，為自己的事業注入新活力，開拓自己的優質經營理念。
無論是導覽解說員、民宿業或餐飲業者，若要求得進步，必須具備終身學習的觀念，只有不斷學習及吸收新知、不斷自我充實，才能提升自己的能力與價值，提高整體服務品質，提供遊客優質和滿意服務。
社論／觀摩與學習 為觀光事業注入新活力
- 2017-10-19
