立法院三讀通過民宿管理條例修正相關法律,此次修法大幅放寬民宿申請的房間數,其中外島地區更由原來的5間放寬為15間,另為考量地方特性,過去因為土地、都市計畫使用分區問題而無法取得合法的民宿也可以結構安全證明替代使用執照,對馬祖地區列管輔導的50家非法民宿而言是一大福音。在民宿可望大量合法的情況下,勢必可能吸引更多的投資意願者加入,未來地方應致力提升民宿的整體服務品質,別讓劣質業者破壞馬祖好名聲。
馬祖地區因為土地面積有限,大型觀光旅館飯店投資不易,反而是各島小型的民宿如雨後春筍般林立,特別是近兩年藍眼淚效應,讓諸多鄉親轉型投質民宿,目前全縣合法和不合法列管輔導的民宿有168家之多,未來還有增加的趨勢。民宿相較於旅館飯店在建構成本及法規限制上都寬鬆,但地區多為家庭式經營民宿,以特色民宿申請的並不多,未來若能掌握各村的特色發展不同型態民宿,就能以特色民宿取代星級飯店為地區帶來不一樣的旅宿服務口碑。
政府為使民宿服務合法並升級,上至交通部觀光局,下至地方政府觀光部門都積極輔導業者走向合法化的經營目標,此次的修法部分條文被視為「馬祖條款」,就合法化這一項已經跨出一大步,然而真正能讓民宿業永續經營的重點還在品質提升。隨著民宿業者的不斷增加,競爭的結果是否有讓品質獲得提升尚待時間考驗,但政府與民間都必須體認觀光旅遊首重品質的重要性。民宿經營從建構之初的設計概念到後續的營運管理,環環相扣影響成敗。
地區各島都有不同的條件與發展民宿的特殊資源,如南竿近兩年陸續推出的廢棄軍事據點改建民宿、芹壁閩東建築民宿、橋仔海景民宿、東引、莒光的磯釣民宿等,每個區塊若能發揮優勢,自然能形成一股勢力成為吸引遊客民宿群。提升品質的關鍵自然在經營者,政府每年都會舉辦參訪觀摩活動,目的是希望地方業者能多去外地取經,把別人成功的經驗帶回來,再結合地方特性做修正,找到永續經營的路。
在可預見的未來,民宿會是馬祖主要的旅宿區塊,政府放寬法令使民宿合法是第一步,提升服務品質是接下來最重要工作,好的民宿客人回住率會高,在資訊發達的年代,口碑的好壞傳的很快,能夠被消費者認同且記憶深刻的民宿通常是經營者的待客之道。在整個觀光遊程之中,除了一地的觀光資源之外,食宿品質同樣的重要,甚至是有加減分的效果;小民宿也能有大賣點,若能在品質上提升至一定水平,走高價路線或許更為可行。
社論/民宿合法更要提升品質
- 2017-11-18