連江縣交通旅遊局統計馬祖合法營業旅館、民宿達206家，去年更一口氣新增了23家，馬祖觀光行情看俏，民眾爭相投入民宿經營，這樣的風行來自於近兩年馬祖旅遊知名度提升和受疫情影響國旅成長所致。馬祖的民宿總量是否已達上限是見仁見智問題，接下來更重要的應是提升民宿旅館品質，因為只有優質的住宿才是永續生存的不二法則。
近年來地區各島民宿蓬勃發展，最近兩年更因為國旅類出國大受歡迎讓旺季期間一房難求，但這樣的榮景會是未來常態還是疫情期間的曇花一現？沒人可以確定，但以馬祖觀光立縣政策走向來看，不管疫情如何，馬祖要維持一定的來客數是可能的，而提供優質民宿正是觀光發展永續的重要條件之一。
不同主題風格的民宿不僅可以提升遊客對民宿的再宿意願，也可以帶動民宿的發展。馬祖各島大多數的民宿都以海景為號召，但特色仍是消費者選擇時第一考量，以北竿為例，旺季時較知名的民宿訂位先滿，然後才會輪到其它一般民宿。尤其以芹壁這樣具指標性的民宿更是以特色達到吸引住客的目標。馬祖的民宿預期還會成長，但一窩蜂的投資民宿真能獲利嗎？一間民宿推動興建動輒上千萬，要回收獲利都要十年以上時間，因此鄉親在投資規劃時不能急就章，更要堅持走特色精緻路線，否則極有可能在國旅因疫情趨緩退燒後變的慘澹經營。
民宿的環境與服務品質影響遊客再宿意願，近年來馬祖各島都有好客民宿成立，這些民宿主要客源來自網路行銷以及住客的推薦，其中不乏回頭客。遊客何以在眾多民宿當中選擇、推薦甚至再度光顧某特定民宿？其中的關鍵因素之一是遊客對民宿的印象，除了民宿本身所在位置及外觀造型及內部設施外，服務品質才是決定去留的關鍵。
在有關民宿品質的研究中顯示，環境與服務品質都是住客優先的考量，而馬祖各地整體環境差異不大，但設施與服務品質就會被比較，好的民宿不僅不用擔心沒客源，在網路行銷的時代，口碑的重要性大大影響新舊客的品牌忠誠度。走過戰地軍管五十年，馬祖從賺阿兵哥錢到賺觀光客的錢，鄉親在產業轉型過程中心態也要跟著轉變，服務業以客為尊是基本生存之道，而民宿投資金額高、消費單價也高，不夠優質是可能被市場淘汰的。
輔導民宿產業不能只是要求合法，未來公部門更要致力馬祖民宿優質化，在沒有較多大型飯店的現況下，民宿仍在馬祖旅遊服務品質中扮演關鍵且重要角色；而優質特色民宿生存條件佳，非一般家庭式民宿所能企及，短期的一房難求不會是長期飯票，這一點鄉親在投資時要多所考量。
社論／優質民宿才能永續經營
- 2021-04-24
