「馬祖好物」前進歐洲 入選駐WTO代表團採購名單

  • 2026-09-25

馬祖好物外交告捷!駐WTO代表團採購「馬祖老酒」與「忍冬啤酒」,將島嶼傳統釀造與創新風味推向國際交流舞台。(圖:產發處)

馬祖好物外交告捷!駐WTO代表團採購「馬祖老酒」與「忍冬啤酒」,將島嶼傳統釀造與創新風味推向國際交流舞台。(圖:產發處)

 【本報訊】為向國際社會推廣臺灣多元的地方特色與風土文化,臺灣常駐世界貿易組織(WTO)代表團近日特別將「馬祖好物」納入選品採購名單,嚴選最具代表性的「馬祖老酒」與創新釀造的「忍冬啤酒」。這批承載島嶼深厚文化底蘊的特色酒品,將在重要的國際交流場合中分享給各國使節與國際友人。這是馬祖好物繼去年成功打入美西市場、獲得美國知名超市青睞後,今年再度受到駐外代表團肯定,正式跨足歐洲登上世界舞台。
 連江縣政府產發處表示,此次獲選的兩款酒品,兼具馬祖傳統歷史與當代創新,深刻展現了馬祖的釀造文化。「馬祖老酒」承襲閩東先民數百年的釀造技藝,在物資匱乏的年代,是漁村婦女在寒冬為出海捕魚家人溫酒暖身的寄託;從冬季釀酒到元宵開罈,老酒早已融入馬祖的家庭生活與節令日常,是最負盛名的傳統滋味。
 另一款「忍冬金銀花精釀啤酒」,則是由在地品牌「懿家小酒館」創辦人姚懿研發。該產品巧妙結合比利時精釀啤酒技術與馬祖特產植物「金銀花」(又稱忍冬花)。研發初衷源自對長年奉獻馬祖的修女(姆姆)的感念,將地方植物、個人生命記憶與異國釀造技藝完美揉合,賦予馬祖當代風味全新詮釋。
 產發處指出,本次是馬祖好物首次以正式採購形式進入重要國際交流場域,極具指標意義。從傳統老酒到創新忍冬啤酒,這項成果展現了馬祖好物無須迎合主流標準,憑藉扎實的品質、獨特的風土與深厚的文化故事,即能在國際市場上建立高辨識度。
 從美西超市到歐洲WTO外交舞台,馬祖好物的能見度逐步擴展,未來也將持續以嚴選品質開拓海外市場,讓國際社會透過島嶼風味進一步認識馬祖。
 (溫馨提醒:禁止酒駕,未滿十八歲禁止飲酒)