社論/推動馬祖特色產業的優化與深化

  • 2026-05-22

  為深化馬祖特色產業韌性,連江縣政府產發處推動「115年離島產業升級轉型計畫」,今年度將有三家在地業者獲得「銷售包裝設計」與「產品優化」的深度技術輔導。馬祖的特色產業結合觀光發展已成為地區傳產轉型的最佳示範,不管是質還是量,特產業都已走出專屬的發展道路。隨著馬祖觀光升級與多元面向時代來臨,特色產業也應朝著「品質優化、行銷深化」的方向前進,甚至建立國際品牌,讓特色產業能真正與馬祖觀光招牌劃上等號。

 近年來,離島觀光逐步升溫帶來人潮與商機,但若僅停留於短期旅遊效益的追求,便可能導致資源消耗、生態壓力及文化價值淡化等問題。因此,如何從永續觀光的角度出發,推動馬祖特色產業的優化與深化,不僅關乎地方經濟發展,更攸關馬祖未來競爭力與整體生活品質。馬祖擁有豐富且不可取代的自然與人文資源,從花崗岩傳統聚落、坑道文化、海洋生態,到老酒、高粱、淡菜、魚麵等特色產業,都具有高度地方辨識度。這些資源既是馬祖的重要資產,也應成為發展特色產業的根基。

 首先,特色產業應從「產品思維」走向「體驗思維」,當前旅遊市場已逐漸由走馬看花轉向深度旅遊,遊客不再滿足於單純購買伴手禮,而是希望透過親身參與,感受地方文化與生活方式。例如,馬祖老酒產業除販售產品外,可結合釀造歷史、製作過程及品酒文化,規劃沉浸式體驗;淡菜養殖產業則可結合海上導覽、生態教育及在地料理,透過體驗經濟的導入,不僅能提高產品附加價值,也能延長遊客停留時間,帶動地方整體消費。

 值得注意的是,地方產業升級不能僅依賴政府補助,更需要建立完整的產業鏈結機制。政府可扮演平台角色,協助整合地方資源、培育人才及拓展行銷通路,而民間業者則需強化品牌意識與品質管理。例如建立「馬祖特色認證制度」,透過共同品牌提升市場辨識度;結合數位行銷與電子商務平台,突破地理限制,使在地產品能走向更廣闊市場。

 另一方面,青年人才的投入更是地方永續發展的重要關鍵,許多地方創生成功案例顯示,青年返鄉帶來的不僅是創意,更包括新的經營模式與跨領域思維。馬祖若能提供創業資源、工作機會及生活支持系統,吸引更多年輕人投入在地發展,將有助於特色產業注入新的生命力。

 展望未來,馬祖的發展不能只是追求來客數成長,而應重視整體觀光與特色產業品質的提升。永續不是限制發展,而是讓發展更長遠、更穩健,特色產業不只是販售地方產品,更是傳遞馬祖的文化記憶、生活價值與島嶼精神。特色產業在「傳統」的思維下不能失去「創新」的競爭力,持續的優化與深化才是光大的唯一途徑。