傳承千年文脈 新春品讀晉安

  • 2025-02-04
晉安湖畔的市立文化館新館、市立少年兒童圖書館新館。

晉安湖畔的市立文化館新館、市立少年兒童圖書館新館。

晉安壽山九峰村風景佳。

晉安壽山九峰村風景佳。

【福州晚報訊】如果閩都文化是一本書,它的每一頁都飄著茉莉香。對福州人而言,茉莉花茶是家鄉的味道、遊子的鄉愁。

 從茉莉花茶香里走來的晉安,是歷史文化名城福州中軸線從北向南的地理起點,閩都文脈在這裡傳承千年。

晉安是福建最早的機械化產茶地區之一

 福州有著悠久的茉莉花茶歷史。 2014年4月,福州茉莉花與茶文化系統被列為「全球重要農業文化遺產」。 2022年底,聯合國教科文組織將「中國傳統製茶技藝及其相關習俗」計畫納入人類非物質文化遺產代表作名錄,該計畫包括福州茉莉花茶窨製工藝。

 歷史上,晉安曾是福州茉莉花主要種植地。清同治年間(1862-1874),外國人在今晉安宦溪捷地區開辦茶場,以機械製作茉莉花茶,共13家。這是福州乃至福建最早出現機械化生產茶葉的地區之一。清代鄭祖庚《侯官縣鄉土志》記載裡許至中元境內,有茶局,設機器以製花餅。十餘年前頗盛,後經折閱歇業。』

現在,晉安區北峰山區是福州的『後花園』,得天獨厚的自然環境,滋養著品質優異的茶葉。因為茶業貿易興盛,晉安的五里亭茶市是福建省內最大的茶葉集散地及茶事活動場所。

見證五里亭茶市30年發展老茶商:新春來晉安品茶

 「這裡有沉澱,有好物,有底氣。」福州水金韻茶業有限公司的崔妙芳感慨地說,福州五里亭茶葉批發交易市場歷經30年發展沉澱,人們在這安居樂業,起早貪黑,摀熱了茶市場,這裡有好茶、有好器、有接地氣的好物,深受各地愛茶人士青睞,「我一家紮根在這裡幾十年了,對市場有著深厚的感情。」即將迎來新春佳節,崔妙芳說熱忱歡迎大家到晉安品茶。

 2024年初至今,崔妙芳把店安在五里亭茶城商場,三鋪連在一起,一塊展示茶具,一塊展示茶杯,還有一塊賣茶,客人來了可以一條龍逛下去。

 崔妙芳是寧德人,20世紀90年代初,他和愛人傅韶榕把老家採摘的茶拿到福州賣。聽說五里亭茶葉市場生意好,傅韶榕也來擺攤。

 隨著業務發展,崔妙芳和傅韶榕深感在這裡開店非常有必要。於是,1999年,他們在五里亭立體交叉下成立了第一家茶葉店「榕成茶行」。 2003年,榕成茶店與時俱進,開了茶葉包裝店。 2006年,崔妙芳在海峽茶都二樓租了600多平方米,賣茶葉、茶具,提供茶包裝一條龍服務。 2009年,崔妙芳成立福州水金韻茶業有限公司,以誠經商,以茶會友,弘揚茶文化。

 「一片葉子富了一方百姓,喝茶也帶給人們健康美好生活。」崔妙芳說。 

 2024年,崔妙芳的水金韻、榕成茶具跟隨農墾集團一起轉移到五里亭茶城商場五樓。

 「有好物才能有底氣。」崔妙芳認為五里亭茶市能夠持續吸引各地顧客慕名而來,就在於這裡的茶多、茶好,從而匯聚起強大的人氣。為了找到好茶,崔妙芳經常天南地北尋覓食,甚至遠赴雲南、天山等地。一找到好茶,他就和茶農建立起穩定的關係。

 見證茶市30年的發展,崔妙芳深感來這裡找茶的外地遊客越來越多了。

 「願世界茶港更加繁榮昌盛,我套用福州話「七溜八溜不離福州」,來到福州一定要來五里亭茶城溜一溜,帶著茶香帶著健康回家!」他說。

文化地標次第開

晉安首推遛娃點 

 晉安歷史悠久,文化遺產眾多,文化氣韻悠遠。

 近年來,許多文化地標陸續在晉安開放,展現了晉安獨有的文化魅力,也是新春遛娃的好去處。

 今年新春旅遊月期間,晉安區首次推薦遛娃點位,邀請家長帶著孩子來晉安品味文化。

 來晉安,過福年。首先推薦的是一批去年11月、12月開放的遛娃點,都是重磅文化地標。

 去年11月18日開館的福州科技館新館,位於牛崗山公園東南角,是市區第一座現代化綜合科技大館,集科普展示、教育訓練、特效影院等於一體,已成為全市青少年和市民參與科普、學習技能、體驗科學的新平台。

 去年12月22日開幕的福州市文化館新館、福州市少年兒童圖書館新館位於晉安湖畔,建造為市民接受全齡、全時藝術普及和終身美育的平台,為少年兒童提供豐富的知識寶庫。

 去年12月27日正式對外開放營運的光明港溫泉水樂園-「源脈趣浪‧溫泉水樂源」融合溫泉水樂、餐飲休閒、戶外運動、親子娛樂等多種業態,是福州首個定位年輕消費族群的溫泉水樂園。

 晉安有山有水,綠地覆蓋率、綠地率、人均公園綠地面積均居福州市前列。新春帶娃在晉安暢遊公園,尋找家門口的「詩和遠方」。這裡的公園各具特色,總有一款適合你。福州國家森林公園是生態資源寶庫、天然氧吧;晉安湖公園有「福舟」悠遊線路,還有水上卡丁船,可謂動靜皆宜;牛崗山公園擁有「福州最美公共文化新空間」福州市少年兒童圖書館「榕蔭·書情」牛崗山人才主題分館,來這裡可以感受「天空之境」階梯閱讀區、無人值守智能化城市書房;鶴林公園流水潺潺,適合溯溪漫步、沿溪露營;金雞山公園適合親子登山,茉莉花生態廊道、茉莉花廳、彩虹橋都是陪伴在市民身邊的城市名片,打卡拍照超級出片;福州兒童公園集戲水、藝術、極限運動、活力遊樂於一體,適合各年齡層遊客盡情享受歡樂時光;福州動物園是市區最大的動物園,能看到許多野生動物,適合帶孩子體驗奇妙的動物世界;虎糾萌趣親子樂園在福州動物園對面,有豐富的兒童遊樂設施。

 晉安有城有鄉,交通便捷。你可以帶上一家人,離開熱鬧的城區,在北峰山區無邊綠意中,卸下一年的疲憊,感受村莊的年味。壽山鄉九峰村適合露營;飛雲峽景區有滑草車、玻璃天橋、玻璃水滑道等遊玩項目;林陽寺是福州五大禪林之一,因梅花而聞名,是賞梅的絕佳去處。宦溪鎮桂湖片區匯雅溫泉是一站式溫泉文化體驗主題樂園,可以感受冬天泡溫泉的快樂。如果想體驗熱鬧的冬天,不要錯過鵝鼻村的快樂園,這裡是福州最大的杜鵑花種植地,還可以賞楓葉、櫻花。鼓嶺不僅是避暑勝地,更是中美文化交流與友誼的象徵。

 親子一起上鼓嶺體驗暖冬,可以品味百年鼓嶺情緣。